Musique © et informations, cliquez ici isabeau et mélisande
DÉGUSTATION DE VINS ET FROMAGES DU QUÉBEC
Sangria du Coteau St-Paul
• Salade de carottes, orange , gingembre • Salade de taboulé aux saveurs de Provence
Servi avec une coupe de vin blanc du Coteau
• Rillettes aux deux saumons, sauce citronnelle • Terrine de gibier et son confit d’oignon au cidre de glace
Servi avec une coupe de vin blanc ou rouge du Coteau
• Fromages de terroirs québécois • Biscottes et pains variés.
Servi avec une coupe de vin du Coteau, au choix
Choix de desserts
Dôme soufflé citron framboises ou Tourte pommes, miel et noix ou Gâteau mousse chocolat et thé earl-grey
Servi avec un porto ou un cidre de glace ou une mistelle du Coteau
Thé, café, tisane
Prix 47,50 $ + taxes / personne (20 pers. min.) 45,50 $ + taxes / personne (30 pers. min.) 42,50 $ + taxes / personne (40 pers. min.)
(Comprend repas, personnel, boissons et location de salle)
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